Welkom bij het Platform Verduurzaming Voedsel

Het Platform Verduurzaming Voedsel spant zich in voor de versnelling van
verduurzaming in alle onderdelen van de voedselketen. Meer over verduurzaming

DuurzamerEten.nl

De website www.DuurzamerEten.nl
is op 12 april 2012 online gegaan.


* Lees hier het persbericht
* Extra nieuwsbrief over de lancering


Videoimpressies



Duurzaamheid in groenten en fruit.
Meer videoimpressies


Doelstellingen

Bij verduurzaming van voedsel gaat het om drie belangrijke zaken. Deze doelstellingen worden mogelijk worden door de continue inspanning van alle ondernemingen in de hele voedselketen:

  • verminderen milieubelasting en afval
  • vergroten van dierenwelzijn
  • eerlijke handel.
  

Innovatiepilots van 2011

Hieronder een overzicht van de pilots die in 2011 zijn goedgekeurd en waar hard aan verduurzaming wordt gewerkt.

Unox Boeren Scharrelrookworst


Thema's

 

Actief sinds 2009

Het Platform Verduurzaming Voedsel is op 28 oktober 2009 opgericht door ondertekening van een samenwerkings-overeenkomst door de Zuidelijke Land- en Tuinbouw Organisatie (ZLTO, namens LTO Nederland), de Federatie Nederlandse Levensmiddelen Industrie (FNLI), het Centraal Bureau Levensmiddelenhandel (CBL), de Vereniging Nederlandse Cateringorganisaties (Veneca), en de Koninklijke Horeca Nederland (KHN) met het Ministerie van Economische Zaken, Landbouw en Innovatie en (EL&I). Lees meer